忘年会で活躍!居酒屋ダイエットとは?

寒くなってくると、コンビニや駅など、
あちらこちらで、クリスマス特集やおせち注文のチラシや
看板を目にします。

今年も終わりだなーと感じるようになります。
そう、忘年会シーズンの到来です。
ダイエットをなさっている方にとっては
忘年会のお誘いが悪魔の声に聞こえてきますよね。

しかし、少し頭を整理してみましょう。
実は居酒屋はダイエットしている方には
最適の場所、そうまさに聖地だったのです。

まずは準備、行く前に心がけること

前準備、ここ大事です。
忘年会などお店に行く場合には、店選びを誰かがしています。
よほど、行きつけ、会社のおかかえでもない限り、
人数、予算、地理的条件などで選択しますよね。
たいていは幹事さんでしょうか。

自分でお店選びを場合には、幹事さんと親しくなるか
人伝えに「自分は好き嫌いが多いからメニューの多い場所がいい」
をアピールしておきます。

なぜメニューが多いほうがいいのか

人数などの関係でコース料理である場合にはメニュー選びはできないため、
出された料理を食べたくても少量にするなど自制心が必要です。
が、メニューを選べるなら、それはラッキーです。

まず、選ぶ基準は

  • サラダなどの野菜系を選ぶ、ついでにドレッシングなどは抜きにする
  • 揚げ物を極力さける
  • 肉、魚などもなるべく油の少ないものを選ぶ
  • 豆腐系を選ぶ

これで炭水化物の糖質はかなり制限できます。
更にドレッシングやタレ等を後から選択できるなら
カロリーオフにも貢献します。

また、ヤキトリがある場合には
多くの場合、たれと塩で選択できます。
例えば

  種類  カロリー   糖質
 レバー<塩> 44K  0g
 レバー<タレ> 50k  1g
 正肉<塩>  58k   0g
 正肉<タレ>  63k  2g
 砂ぎも<塩>  83k  0g
 砂ぎも<タレ> 88k  1g
 手羽先<塩> 84K   0g
 手羽先<タレ>  91k  2g
 皮<塩> 205k  0g
皮<タレ> 215k  2g

おおよその計算と言えども1本の選択でこれだけ変わりますので、塩、タレの選択だけで糖質カット、
中身の選択でカロリーカットできるわけです。

また、お酒の席ですので、きっと飲まないわけにもいかないでしょうから
乾杯のビールで口をつけ、
2杯目から迷わず焼酎を選択です。



居酒屋での会話

2杯目を飲み終わるあたりには、会話もはずんでくるでしょうから、3杯目は少し小休止、水かウーロン茶を選択。

「飲まないの?」と聞かれる場面があるはずなので、
その時は「今日は沢山飲みたいから1度小休止。」と
答えておけばお酒をすすめられることもないでしょう。

会話がはずんでいるうちに、
人のお皿にとりわけする係役に徹しましょう。

もちろん自分の分は最後にまわして少なめに。

気が利くやつになるため
まわりからの点数評価も上がるはずです。

もう一つ小話を用意しておくことが良いでしょう。
例えば

  • 甘いトマトの見分け方

トマトは先端(ヘタと反対側)をみて放射線状がくっきりしていると甘いらしいよ。
スーパーに行って買い物をする時みてみて。

こんな話すると、
きっと他の物知りたちが、似たようなネタを振ってくるはずです。

そう、一瞬自分が上からいきながらまわりに話させる話術です。
まわりを気分よくさせてあげることも
飲みの世界の大事な役割です。

参加している皆さんが楽しんで笑顔でいることが一番大事なことですけど・・

〆は諦める

飲めば〆は雑炊かラーメン。
飲めばラーメンは本当に恋しくなる。

〆のラーメンは本能だった

〆のラーメンは本当に恋しくなりますよね。
実はラーメンを飲んだ後に食べたくなることは
本能なのです。

  • 肝臓はアルコールを分解するエネルギー源として
    炭水化物を欲します。麺をたべたくなるのはそのためです。
  • さらに体内で分泌されるアルコール分解酵素を働かせるためにイノシン酸が必要になります。イノシン酸とは煮干しや鰹節に含まれる旨み成分です。スープに含まれるだしがこの成分を含むことからスープを欲するわけです。

〆のラーメンを欲するのが人間のDNAレベルのお話だったのです。

と、そうはいっても、飲んだ後は家に帰って寝るだけです。
〆のラーメンのエネルギーはほとんど消化できずに脂肪として溜め込みます。

ここはグッとこらえましょう。

効果

最後はもちろん家路につきますが、
飲み終わりの一杯はコップ一派の水を飲んでおくと
次の日のお酒の残り方も変わるはずです。

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ここまでどのくらいのカロリーを摂取したのでしょうか

もちろん個人差があるので正確な数値を出すことは出来ませんが、
参考までに

  種類  カロリー   糖質
 ビール小  133K  10g
 ウーロン杯×3  279k  0g
 生野菜サラダ   22k   4g
手羽先<塩>    91k   2g
 焼き魚鮭   237k  32g
 焼き豆腐  70k  2g
 肉じゃが  288K   22g
 酢の物カブ  23K  3g
   
合計  1143K  75g

摂取カロリー1143Kcal、糖質75gは一見多く感じますが、計算は一人分の食事量ですので

食事分を3分の一で計算すると摂取カロリー655kcal、糖質31g

通常の1食分、もしくはそれよりも下回るかもしれません。

飲みに行けば太るイメージもありますが、
少しの準備と心の持ち方で居酒屋はダイエットの聖地になるのです

実際の効果の確認はやってみないとわからないところですので、
この忘年会の時期に是非とも実践してみてください。

ABOUTこの記事をかいた人

人生折り返し地点で最大の挫折。夢を追うことも諦めていたある日、突然奮起。 「中年にも夢を追う権利はある」をモットーに 夢を追う=健康でなくてはいけない方程式をもとに様々な健康法にチャレンジ。 元気になった今、仕事に生活に趣味に精を出している。 好きな食べ物は焼肉と納豆。